《唐诗全集唐诗全集》
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1、年糕:
2、又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。
3、其实啊一年中总有几个节令我动情,一生中总有几位友让我心藏,春夏秋冬走过四季,虽不能时时相聚,却总在节日到来深深想起!祝元旦节快乐!
4、大年初一,我国民间有拜年的习俗。
5、忌生气骂人 大年初一这天生气骂人,预示着接下来的一年都会很生气,与人关系不好。因此,大年初一这天要宽容和善,不要轻易发脾气。
6、Pass by,to safety.
7、匆匆,太匆匆,时间如水无影踪。花开花谢又一年,转眼白雪飘飘覆万物。元旦佳节倍思亲,愿你吉星高照幸福临。祝你健康快乐永相随!
8、从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友举手作揖,道喜问好。这风俗越传越广,便成了我国最隆重的传统节日——“年”。
9、红豆米饭
10、在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。
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